Как можно заразиться описторхозом


Сейчас известно довольно много гельминтозных болезней, и одной из наиболее трудноизлечимых из них является описторхоз. Коварство данного заболевания заключается в сложности его своевременного обнаружения в силу многообразия и неспецифичности проявлений. При этом описываемый недуг приводит к серьёзным и порой необратимым последствиям.

Заразен описторхоз или нет? Заболевание очень хорошо маскируется, из-за чего люди иногда годами лечат разнообразные другие болезни у медиков разных специализаций, даже не подозревая, что  в действительности у них описторхоз.

Что же такое описторхоз?

Описторхоз — инфекционный недуг, который возникает вследствие паразитирования трематоды вида Opisthorchis felineus в печени и поджелудочной железе. Эта болезнь очень распространена в России, прежде всего в Сибири.

Возбудителем описторхоза является двуустка сибирская, жизнедеятельность которой проходит в человеческом организме, но также данный паразит может жить в организме собаки или кошки. Двуустка поражает поджелудочную железу, печень, жёлчные протоки и жёлчный пузырь.


схема распространения
Схема распространения описторхоза

После попадания экскрементов зараженного описторхозом человека либо животного в воду их яйца проглатывают водные улитки, в которых затем размножаются и развиваются личинки. Эти личинки позднее выходят из тела улитки наружу — в воду. Вышедшие личинки имеют форму церкарий.

Церкарии поселяются в организмах карповых рыб: карася, воблы, язя, ельца, леща, плотвы, краснопёрки, сазана. В рыбах эти паразиты живут в подкожной клетчатке и мышечных тканях, превращаясь там в метацеркарии.

При употреблении человеком сырой зараженной рыбы либо рыбы, которая прошла недостаточную термическую обработку при приготовлении, либо недостаточно просоленной рыбы, метацеркарии попадают в человеческие внутренние органы.

Описторхи

Описторхи — это гельминты, относящиеся к печёночным сосальщикам. Наиболее распространённый вид описторха — двуустка сибирская. Это ленточный червь, длина которого может достигать 1,8 см, а ширина составляет 1,2-2 мм.


описторхи

Жизнь описторха делится на 2 цикла: 1-й проходит в моллюсках и рыбах (обычно семейства карповых), которые являются, таким образом, промежуточными хозяевами этого паразитического червя, а 2-й цикл проходит в человеческом организме — т. е. человек служит окончательным хозяином.

При попадании этих паразитов в человеческие органы пищеварения от цист отделяются метацеркарии (инвазионные личинки), которые вторгаются в человеческие органы — через жёлчные протоки в жёлчный пузырь, а затем из него дальше по жёлчным протокам в печень.

Через 10-12 суток эти личинки становятся половозрелыми и начинают откладывать свои яйца. В случае попадания яиц во внешнюю среду они способны прожить до 10-и дней, но затем неизбежно погибают.

В организме промежуточного хозяина эти паразиты живут мало, однако в человеке описторхи способны плодиться и паразитировать до 20-и лет.

Симптомы заболевания

Необходимо немедленно обращаться к врачам при наличии следующих симптомов:

  • рвотаповышение температуры;

  • боль в мышцах и/или суставах;
  • рвота;
  • диарея;
  • увеличение размеров печени;
  • боль в правом боку;
  • изменение размеров селезёнки;
  • аллергические высыпания;
  • головная боль;
  • головокружения;
  • нарушения сна;
  • частая перемена настроения и раздражительность без явных внешних причин.

Как передаётся заболевание: пути передачи

Этот недуг передаётся к человеку здоровому от зараженного человека лишь в том случае, если каким-то путём отходы из организма больного проникнут в организм здорового. Это единственный вариант, при котором можно заразиться от больного человека. Описторх — это паразитический червь, который при проникновении в тело человека способен отравлять его годами. Ещё одно название описторхоза — «кошачья двуустка».

описторхи в рыбе

Точная длительность жизни описторхов сегодня остаётся невыясненной. Часть биологов и врачей придерживается мнения, что эти черви способны жить в человеке в течение всей его жизни, хотя большинство склоняется к мнению, что не больше 20-и лет. Однако и за 20 лет паразит успеет отложить яйца, количество которых будет исчисляться миллионами.

Главными источниками заражения являются зараженные животные и люди. В их организмах описторхи откладывают яйца, которые выходят наружу с фекалиями, после чего личинки паразитов проникают в организмы других животных и людей.


Наиболее опасным является употребление в пищу зараженных карповых рыб. Это опасный продукт питания в том случае, если обработка такой рыбы в ходе готовки была недостаточной либо если она употребляется сырой. При употреблении такой рыбы заражаются и люди, и животные.

Люди, которые постоянно проживают в местах распространения описторхов, наиболее часто заболевают описторхозом. Зараженных рыб достаточно много, потому вероятность проникновения червя в человеческий организм велика. Следует заметить, что заражение описторхозом невозможно воздушно-капельным путем. Невозможно заболеть им, заразившись через слюну.

рыба

При проникновении экскрементов людей либо животных, зараженных описторхозом, в пресные водоёмы, проглоченные улитками яйца этих червей превращаются внутри улиток в личинки, которые в среднем через 2 месяца выходят наружу в воду, из которой они затем переселяются в тела рыб. В целом описторхоз — весьма распространённая в мире болезнь, к тому же многие зараженные описторхами люди даже не догадываются о своём недуге.

Самые распространённые носители описторха среди рыб семейства карповых — это линь, лещ, язь и чебак.


Описторхоз может повлечь анемию, некоторые виды аллергии и болезни поджелудочной железы и печени. Кроме того, он отягощает течение некоторых других болезней. Очень часто описторхоз вообще никак себя не проявляет, однако иногда вызывает панкреатит, гепатит и даже рак печени.

Различают острое и хроническое течение описторхоза. Острый описторхоз наблюдается у людей, приехавших из тех местностей, в которых этот червь не распространён. Заболевание проявляется внезапно.

Отмечается значительное повышение температуры тела, которая может не опускаться до 2-х недель. Иногда возникают аллергии. Но ведущими симптомами острого описторхоза служат ломота в суставах и мышцах, лихорадка, увеличение размеров печени и рвота.

Хронический описторхоз большую часть времени не проявляется никакими симптомами, однако в моменты переутомления, нервных перенапряжений и нарушения режима питания иногда возникают обострения хронического описторхоза, проявляющиеся болью в сердце и правом подреберье, ухудшением аппетита, потливостью, тошнотой, головокружением и головной болью.

Суши и описторхоз


Для готовки этого блюда используют рыбу в сыром виде. В ней могут жить описторхи, поэтому суши — это возможный путь заражения описторхозом. Черви погибают мгновенно при замораживании до — 40 градусов, однако температура в морозильных камерах удерживается на уровне -18, а при такой температуре паразиты живут ещё 5-6 дней. Потому иногда заражение описторхозом происходит при употреблении суши.

К каким последствиям может привести описторхоз

Наиболее распространённое следствие этой болезни — аллергия, возникающая по причине травмирования червями тканей организма и интоксикации его веществами, образующимися при их распаде. В первое время своего проживания в организме человека описторх поражает преимущественно жёлчные протоки, а затем — эпителиальные ткани.

При наличии в организме очень большого количества этих паразитов происходит скопление жёлчи и её застой, как так описторхи препятствуют нормальному её выделению.

Самые опасные из возможных осложнений описторхоза — это цирроз и рак печени, а также панкреатит и рак поджелудочной железы.

Перечень наиболее тяжёлых из возможных последствий описторхоза:

  • циррозцирроз;
  • гепатит;
  • онкологические заболевания;
  • воспалительные заболевания пищеварительных органов.

Диагностика описторхоза

Невозможно выявить эту болезнь, не используя специальные способы исследований, которые направлены именно на установление наличия либо отсутствия описторхоза. Вероятность появления тех или иных симптомов заражения определяется индивидуальными особенностями, а также продолжительностью развития в организме описторха.

анализ крови

Диагноз «описторхоз» ставится лишь после специальных паразитологических исследований. Чтобы исключить ошибку, следует сдать на анализ кал минимум трижды, поскольку данный червь может выделять яйца в разных количествах в разные дни. На раннем этапе болезни наличие её возбудителя определяется анализами крови.

Провериться на описторхоз рекомендуется людям, относящимся к группам риска. Это люди, которые употребляли сырую либо недостаточно обработанную рыбу — поскольку это основной способ передачи паразита.

Только те рыбные блюда (включая суши), которые были приготовлены с соблюдением всех правил, могут гарантировать безопасность.

Профилактика описторхоза

Заражение этим недугом можно исключить, придерживаясь следующих правил:


  1. Полное исключение сырой рыбы из рациона.
  2. Прожаривание любой рыбы минимум 20 минут.
  3. Отваривание любой рыбы также в течение минимум 20 минут.
  4. Правильное соблюдение пропорций при солении рыбы — необходимо не менее 300 г соли на каждый кг рыбы. Выдерживают рыбу в рассоле минимум 2 недели.
  5. При вялении рыбы её вначале засаливают, затем удерживают не менее 3-х недель.
  6. В ходе обработки рыбы необходимо не допускать попадания кусков её в рот.

nashapechen.com

Механизм развития

Чтобы разрушить миф, передается описторхоз от зараженного человека к здоровому, следует рассмотреть механизм развития патологии. Заболевание может передаваться от зараженного пациента, если испражнения больного попадают в абсолютно здоровый организм. Вместе с калом больного, личинка выходит во внешнюю среду. При попадании в реку проглатывается улитками. Улитки являются промежуточными хозяевами, где на протяжении 50-60 дней происходит развитие до церкария. Созревший церкарий попадает в воду и ждет, чтобы его съела рыба. Стоит отметить, что поражаются только карповые виды рыб.

После попадания в нового хозяина начинается очередной цикл развития паразита.


утри организма церкарий покрывается оболочкой, перерождается в метацеркарий. В таком состоянии возбудитель может попасть в человека и нанести ему вред. Если здоровый человек съедает рыбу, которая прошла плохую термическую обработку или засолку, то личинки входят в желудок, затем локализуются в тонком отделе кишечника. Под воздействием сока, оболочка разрушается, и паразит перемещается в печень, где становится взрослой особью.

Кошачья двуустка или другое название описторхис –  это паразит желто-коричневого оттенка. Длина тела достигает от 10 до 13 мм. Относится возбудитель к классу трематод или сосальщиков. Глист является гермафродитом и может вырабатывать и мужские, и женские половые клетки. Взрослые особи дают до 1500 яиц. Совместно с желчью или калом выводятся из организма, попадая в окружающую среду и цикл начинается заново.

Девушка заглатывает рыбу

При несоблюдении правил термической обработки, человек может заработать глистную инвазию. Так как можно заразиться описторхозом от плохо прожаренной рыбы.

Заражение

Услышав диагноз описторхоз, первое, что беспокоит человека, описторхоз передается от человека к человеку или же нет. Для разъяснения информации приведем пример, как передается описторхоз:

  1. Бытовым путем, контактным заразиться описторхозом невозможно. Также глистная инвазия не может попасть от человека к человеку через сексуальные отношения.

  2. Заразиться глистной инвазии невозможно от испражнений домашнего питомца. Однако яйца с тела животных могут оставаться на руках и под ногтевыми пластинами у человека, попадая в пищеварительный тракт. Однако роста и развития личинка не получает, так как достичь опасной и взрослой стадии личинка, может пройдя цикл, который описан выше.
  3. Если пациент выпил воду, которая заряжена личинками описторхоза, то инвазии не произойдет, ведь на ранних стадиях попадания во внешнюю среду и без хозяина личинка выжить не может.
  4. При попадании каловых масс на землю личинка может оказаться на овощах. Если они не проходят предварительную подготовку, то можно заболеть описторхозом.
  5. Заразиться можно при купании в речке, при заглатывании воды. И ответ на вопрос: заразен ли описторхоз, очевиден.

Рыба

Подводя итоги стоит отметить, что заразиться человек способен, если съел пораженную кошачьей двуусткой рыбу. Пресноводные сорта рыбы, животные и сам человек не являются источником заражения, они помогают глистам распространиться.

Заразиться описторхозом от больного человека бытовым или половым путем невозможно. Гельминты должны пройти цикл развития. Описторхоз как глистная инвазия не передается. 

Особенности развития

После того, как личинка попала в улитку, происходит дальнейшее развития. На теле будущего паразита образуются присоски, благодаря которым они могут прикрепиться к слизистым оболочкам различных органов и тканей, механически их повреждая. В этом месте создаются условия для развития патогенных микроорганизмов, у больного отмечается развитие аллергических реакций. Спустя 21-30 дней личинки становятся половозрелыми и готовы к размножению. Самка откладывает яйца, при этом состоянии больного ухудшается, так как организм заражается.

Медики выделяют несколько периодов течения болезни:

  1. Острый, когда начинается неожиданное появление клинических симптомов: повышается температура тела и не спускается пару недель. Появляются кожные высыпания, дискомфорт в области подмышек, при пальпации врачи отмечают, что печень увеличена в размере.
  2. Хроническая форма, при которой наблюдаются периоды спада и обострения. Человека беспокоит усиленное нервное перенапряжение, изменение аппетита, усталость.

Рыбные представители

Осложнения

При попадании в организм человека, больного беспокоят первые осложнения. Так как червь поражает не только стенки органов, но и слизистую оболочку. В полученную травмированную ткань попадает инфекция из-за продуктов жизнедеятельности, распада червя. При этом состояние больного ухудшается, появляется аллергическая реакция, расстройство пищеварения. Существуют серьезные осложнения, которые провоцируют описторхоз. Возможен застой желчи, воспалительные реакции в пузыре. Помимо этого, медики выделяет следующие осложнения, которые вызывают гельминты:

  1. Цирроз.
  2. Дисфункция печени.
  3. Перитонит.
  4. Панкреатит.
  5. Гепатит.
  6. Злокачественное новообразование.

Если сравнить, передается ли описторхоз, как, к примеру, аскаридоз или нет: контактным путем. Сразу стоит отметить, что нет. Передаются личинки лишь пройдя цикл развития.

Отвечая на вопрос: можно ли заразиться описторхозом, можно ответить да. Однако путь инфицирования возможен лишь через продукты питания. Проживая в одном помещении с больным человеком, паразит не может поразить здорового. Заражаются люди через плохо приготовленную рыбы. Соблюдая правила готовки, люди могут не переживать за инвазию.

Посмотрев видео, вы узнаете, как можно заразиться описторхозом:

101parazit.ru

Передается ли описторхоз от человека к человеку?

Описторхоз – это паразитическое заболевание. вызываемое гельминтами под названием Opisthorchis felineus, которые в ходе своей жизнедеятельности способны нанести существенный вред печени и желчной системы человеческого организма.

Пути и способы заражения описторхозом могут быть разнообразны, однако все они сводятся к попаданию яиц паразита в пищевод, а затем в область печени и желчных протоков.

Как передается описторхоз? В ходе своей жизнедеятельности гельминты совершают определённый цикл: выходя из организмов более развитых существ вместе с отходами жизнедеятельности их пищеварительной системы, описторхи в конечном итоге оказываются в водоёмах, чаще всего речных, где, если доживут, проглатывают моллюсками.

После этого моллюсков вместе с паразитами поедает местная рыба. Спустя примерно 1,5 месяца жизни внутри рыбы, паразит становится достаточно развитым и заражает её целиком. Больную рыбу. в свою очередь, могут съесть более крупные существа, как живущие на дикой природе, так и проживающие в доме. Среди них находится и сам человек .

Как можно заразиться описторхозом

Одним из из симптомов описторхоза является кожная сыпь

Так как же можно заразиться описторхозом человеку? Употребляя недостаточно прожаренную, варёную или плохо обработанную иным способом рыбу, люди проглатывают также и яйца гельминтов. что содержатся в ней, будучи вполне жизнеспособными.

Чаще всего это происходит с туристами и в областях, где коренное население традиционно употребляет в пищу не обработанную термическим способом рыбу.

Спустя пару недель гельминт закрепляется в области печени и желчных протоков, после чего начинает размножаться и активно откладывать яйца. При наличии таких симптомов как учащение аллергических реакций, боли в области печени и подреберья, а также при обнаружении червей в собственных фекалиях следует немедленно обратиться за медицинской консультацией и постановкой диагноза .

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для эффективного лечения глистных инвазий наши читатели советуют средство от глистов «Intoxic Plus». В его состав входят лекарственные растения, которые эффективно очищают организм от глистов и устраняют все последствия заражения. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Паразитологии. Мнение врачей. »

Пути передачи описторхоза

Единственным способом заразиться описторхозом от другого человека или животного, съевшего заражённую рыбу – это употребить его в пищу. Тем не менее, практика поедания людей и хищных животных сравнительно слабо распространена, тем более в России.

Что касается иных способов, то заболеванием определённо нельзя заразиться следующими способами :

  • телесный контакт с заражёнными животными, если только яйца паразита не попали из их кала в пищевод человека;
  • половой контакт;
  • воздушно-капельным путём, если только яйца гельминта в момент обмена слюной не находились во рту человека;
  • в результате родов заражённой женщины, так как от неё перейдёт лишь иммунитет от паразитов.

Как можно заразиться описторхозом

Описторхи совершают цикл в ходе своей жизнедеятельности

Кошки. собаки, лисы, волки, медведи, люди и прочие животные, потребляющие заражённую речную рыбу являются не промежуточными, а конечными хозяевами паразита.

Именно в орагнизме животных описторхи заканчивают свой жизненный путь, отложив яйца, из части которых появляются новые описторхи. Что касается другой части яиц, она выходит из организма вместе с отходами жизнедеятельности, после чего попадает в водоёмы и начинает свой цикл заново.

Заключение

Таким образом, ответ на вопрос можно ли заразиться описторхозом от больного человека, определённо будет отрицательным. Чтобы это произошло, необходимо крайне редкое стечение обстоятельств вкупе с полным игнорированием гигиены, или же недюжинная целеустремлённость, если поставлена цель заразиться таким заболеванием как описторхоз.

Встретив утверждение, что описторхоз передается от человека к человеку, знайте – это заблуждение. Тем не менее, если вы питались вместе с этим человеком одной и той же рыбой, следует провериться у врача на предмет описторхов в организме. Диагностика проводится несколькими способами, среди которых анализы крови, кала и дуоденальное зондирование.

Как можно заразиться описторхозом

Речная рыба — основной источник заражения описторхозом

Заразен ли описторхоз или нет, он по-прежнему является опасным заболеванием. способным создать немало проблем печени, поджелудочной железе и желчному пузырю. В случае обнаружения в организме паразитов, как правило, назначается специальное антигельминтное лечение, которое довольно тяжело переносится организмом, и обычно проходит в стационарном медицинском учреждении.

Более того, вероятность повторного заражения описторхами даже после успешного излечения никуда не исчезает. От паразитов невозможно приобрести полный иммунитет. Когда говорят об иммунитете от описторхозиса, то обычно имеют в виду людей, которые заражены паразитом уже не первый год, в результате чего, их организм приспособился и переносит заболевание без тяжёлых клинических проявлений.

Победить паразитов можно!

Если вы читаете эти строки, значит, вы все еще думаете, что вывести быстро паразитов невозможно. Вы уже перепробовали различные антипаразитарные средства, которые продаются в аптеках, применяли рекомендации бабушек и совсем отчаялись?

Паразиты до сих пор живут в вашем организме и продолжают размножаться, убивая вас изнутри? Или вы хотите пройти профилактический курс лечения и обезопасить себя и свою семью? Тогда вам интересно будет узнать, что рекомендует известная телеведущая Елена Малышева, и какие современные средства она предлагает использовать…

Как передается описторхоз от человека к человеку?

Заражение человеческого организма паразитом двуусткой сибирской называется описторхозом. Подобное хроническое заболевание без специфических лечебных мер может длиться долгие годы. Поскольку иммунитет к болезни не вырабатывается, человек может снова подвергнуться заражению.

Для недуга характерны разные формы. Проявления могут сначала отсутствовать, а потом сразу диагностируются осложнения либо болезнь развивается до тяжелой стадии, когда нарушается сознание и поражаются почки, печень и сердце.

Как гельминты попадают в организм?

Как можно заразиться описторхозом

Следует знать, что описторхоз всегда передается только при употреблении определенного вида рыбы.

Заразиться от другого человека или живущего дома животного невозможно.

Гельминт, вызывающий недуг, отлично сохраняется в той рыбе, которую недостаточно обработали термическим способом, а также если ее плохо провялили или слабо просолили. Даже от длительной заморозки паразит не гибнет.

Как можно заразиться описторхозом

Двуустку сибирскую можно обнаружить в красноперке, язе, плотве, ельце, вобле, леще, жерехе, то есть в рыбе семейства карповых, кроме самого карпа.

В теле хищной рыбы личинок описторха тоже нет, как и в красной или осетровой рыбе.

Поскольку гельминты являются гермафродитами, то попав в организм человека либо животного, они начинают откладывать яйца, которые, в свою очередь, скоро окажутся в водоеме вместе с фекальными массами. Взрослыми личинками будет поражаться рыба, а через нее произойдет заражение человека.

В результате поражения болезнью, гельминтов можно обнаружить в желчном пузыре, печени, поджелудочной и желчевыводящих путях.

С одной стороны, паразиту нужны питательные вещества. А с другой – его деятельность направлена на угнетение защитных реакций человека. Чем серьезнее борьба происходит внутри организма, тем более выраженные симптомы можно наблюдать.

Клинические проявления заболевания

Вместе с зараженной рыбой гельминты оказываются в желудке, а потом в тонком кишечнике, где их оболочки разрываются от влияния пищеварительных соков.

Созревание и размножение паразитов начинается в печени. Вместе с желчью в пищеварительный тракт попадают яйца описторхов, откуда они выходят из организма с фекалиями.

Паразиты могут находиться внутри органов достаточно долго (около 25 лет). Заражение описторхами приводит к разрушению слизистых поверхностей протоков желчного и к проблемам с оттоком желчи. В теле больного происходит развитие кистозных расширений и опухолей в печени. Из-за токсического воздействия возникают аллергические реакции.

Не существует характерных признаков, которые могли бы непосредственно указывать на описторхоз. Поэтому его так сложно изначально выявить.

Как можно заразиться описторхозом

Обязательно следует идти к врачу, если больной начинает страдать от:

  • повышения температуры;
  • суставных и мышечных болей;
  • рвоты и диареи;
  • увеличения печени;
  • болезненных ощущений в боку справа;
  • изменений размеров селезенки;
  • аллергических высыпаний;
  • боли в голове и головокружений;
  • проблем со сном;
  • частотой перемены настроения и повышенной раздражительности.

В большинстве случаев, люди занимаются лечением других болезней, которые проявляются вышеперечисленными симптомами. Нередко, когда через какое-то время человеку становится плохо, он принимает препараты от гриппа, поскольку имеются соответствующие признаки. Но именно такие проявления могут говорить о заражении описторхозом.

Паразиты питаются слизью желчных протоков и кровью, поэтому наблюдается образование рубцов на пораженных органах и их перерождение.

Как можно заразиться описторхозом

Во время длительного течения болезни не исключены регулярные обострения, что приводит к раковому состоянию поджелудочной и печени.

Если говорить об осложнениях, то из-за описторхоза можно получить:

  • гнойное воспаление протоков желчного;
  • абсцесс печени;
  • желчный перитонит;
  • панкреатит и цирроз.

Острая форма заболевания проявляется:

  • лихорадочным состоянием;
  • ломотой в суставах и мышцах;
  • крапивницей;
  • болевым дискомфортом с правой стороны;
  • увеличенными печенью и желчным;
  • болью под ложечкой;

Как можно заразиться описторхозом

  • тошнотой и рвотой;
  • нарушением стула;
  • плохим аппетитом;
  • изжогой и вздутием живота.

Если у человека описторхоз хронический, тогда можно ожидать самых различных проявлений – от болезненных ощущений в боку до астмы и кожных заболеваний. В основном диагностируется застой желчи.

Признаки могут сочетаться по-разному, поэтому болезнь очень редко вовремя диагностируется. В острой фазе заболевание может длиться недели 3, в крайнем случае, полгода. При отсутствии лечения наблюдается выздоровление, но оно является мнимым.

Много лет недуг имеет свойство никак не проявляться. Но как только возникнут неблагоприятные факторы, он обострится. То есть в результате стрессовой ситуации, тяжелой физической нагрузки, инфекции ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) больной столкнется с неприятными симптомами.

Не стоит думать, что избавившись от недуга, можно не переживать по поводу нового заражения. Риск будет существовать всегда, поскольку иммунитет не вырабатывается. И если болезнь вернулась, симптомы только усилятся, а имеющиеся недуги обострятся.

Следует оберегать детей от проникновения гельминтов, ведь их растущему организму придется нелегко. В данном случае будет поражена нервная система. У ребенка возникнут проблемы с весом, ростом и учебой.

Как можно заразиться описторхозом

Будет наблюдаться раздражительность и эмоциональная подвижность. Также произойдет увеличение лимфоузлов.

При наличии паразитов детский организм не может противостоять вирусам и инфекциям, поэтому ребенку намного чаще приходится лечиться от гриппа, ОРЗ и острых форм болезней, которые нередко становятся хроническими.

Почему следует быть осторожными с суши?

Конечно, многим интересно будет знать, насколько суши опасны для здоровья, то есть можно ли заразиться от них гельминтами?

Японская кухня стала очень популярной в последнее время. Повсюду открылись заведения, где каждому посетителю предлагаются роллы и суши. Для приготовления подобных блюд берется сырая рыба. Кроме того, они считаются приятными на вкус. Немаловажен и тот факт, что калорий в таком блюде очень мало.

Японцы не подвергают рыбу термической обработке, поскольку это влияет на вкус. Это объясняет, почему издавна в Японии для суши используются морепродукты в сыром виде.

Польза суши очевидна: человеку для здоровья будет полезно питаться отварным рисом, нори (морскими водорослями, в которые заворачивают продукт), и самой рыбой, а также овощами, фруктами, японским сыром. Для суши обязательно подается приправа в виде васаби, маринованного имбиря и соевого соуса.

Как можно заразиться описторхозом

Из-за небольшого содержания калорий суши идеально подходят для тех, кому важно поддерживать вес в норме. В рисе присутствует клетчатка, способствующая нормализации пищеварительного процесса, в нори есть йод, а васаби известно своим антисептическим свойством.

Но стоит помнить о том, что суши могут навредить человеку. Речь идет о паразитах, которые живут в сыром мясе. Паразитов уничтожает моментальная заморозка при 40 градусах ниже нуля. Но в морозильных камерах повсеместно температура поддерживается на отметке -18, что дает возможность гельминтам жить еще почти неделю.

Суши делаются только из свежего мяса. От заморозки некоторые полезные микроэлементы и вкусовые качества потеряются. Поэтому не удивительно, что после употребления суши много людей обращаются с жалобами на плохое самочувствие. Ведь часто заражение диагностируют у тех, кто не так давно решил отведать популярное блюдо – суши.

Недуг считается коварным, поскольку долгое время больной может даже не догадываться о том, что происходит у него внутри.

Но только зараженный морепродукт является причиной недомогания. Даже если диагностика будет проведена вовремя, от болезни полностью избавиться невозможно. Поэтому все усилия врачей будут направлены на то, чтобы снизить уровень интоксикации и не допустить каких-либо осложнений.

Как можно заразиться описторхозом Симптомы и лечение описторхоза

Как можно заразиться описторхозом Результаты анализа крови на описторхоз

Пути заражения описторхозом

В организм человека часто проникают различные инфекции, вызывая тяжелые болезни. Нередко причиной тому бывают паразиты. Описторхоз – одно из заболеваний, вызванное ими. Виновником заражения является сибирская или кошачья двуустка. Поселяясь в организме, она паразитирует преимущественно в протоках печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. При длительной инвазии развивается серьезная патология органов и систем, там, где концентрируется очаг поражения. Довольно обширная распространенность часто вызывает закономерный вопрос – как передается описторхоз, и можно ли заразиться от больного человека?

Виновники инфекции

Вызывают заболевание плоские черви – печеночные сосальщики. Главный возбудитель описторхоза – кошачья или сибирская двуустка. Это маленький ланцетовидный паразит размером от 8 до 15 мм в длину, и до 2 мм в ширину.

Как можно заразиться описторхозом

Тело двуустки кошачьей на переднем конце имеет присоски, с помощью которых она укрепляется в организме носителя. Как и другие сосальщики она является гермафродитом. Полный цикл развития Opisthorhis felineus требует смены нескольких хозяев.

Паразитируют кошачьи двуустки в организме человека или рыбоядных хищников. Все остальные носители являются промежуточными звеньями метаморфоза описторхов. Отсюда возникает резонный вопрос – заразен ли описторхоз? Инфекционными считаются только метацекрарные формы паразита.

Пути заражения

Чтобы достичь конечной цели Opisthorhis felineus выбирает определенных промежуточных носителей. Первый хозяин – моллюск битинидии. Второй – рыба пресноводных водоемов семейства карповых. Это может быть язь, плотва, елец, жерех, лещ. Не заражаются двуусткой только карпы. Последним звеном этой цепи является человек или, к примеру, кошка.

Цикл заражения описторхозом человека или животного:

  • Яйца из воды или ила попадают в тело моллюска. Спустя два месяца описторхи покидают его в виде церкарии или фуркоцеркарии.
  • Свободноплавающая личинка (церкария) по внешнему виду напоминает взрослую особь, только с плавательным хвостом. Она ищет тело нового хозяина (рыбы) и активно внедряется в его мышцы или под кожу. В случае неудачи церкария переходит в адолескарию – цистную форма личинок в ожидании.
  • Церкария в теле рыбы отбрасывает хвост и инцестируется, превращаясь в метацеркарию.
  • Через шесть недель зрелая личинка становится инвазивной.
  • Смена третьего носителя происходит путем поедания человеком или рыбоядным хищником зараженной рыбы.
  • Попадая в тело конечного носителя метацеркария освобождается от цистной оболочки, проникает в протоки гепатобиллиарной системы и там прикрепляется. Зрелая особь паразитирует и через две недели начинает откладывать яйца.
  • Яйца покидают организм носителя вместе с фекалиями. Оставаясь на воздухе, они погибают через 8–10 дней. В воде же их жизненная способность сохраняется до года.

Как можно заразиться описторхозом

Особенность жизненного цикла двуусток говорит о том, что их начальное развитие возможно только в теле моллюска, а промежуточное в рыбе. Поэтому ни яйца, ни церкарии, для людей не опасны. Но чтобы не заболеть, необходимо иметь представление, как можно заразиться описторхозом, передается ли он от инфицированного Homo sapiens.

Инвазия человека

Описторхоз в России довольно распространен. Особенно часто им заражаются в рыбопромысловых регионах, где протекают крупные реки. Так как опасная форма паразита может передаваться рыбой, то инфицирование описторхозом происходит при употреблении в пищу пресноводных ее представителей. Это главная причина человеческой инвазии, но не единственная.

Заражение может произойти и при поедании рыбы осетровых пород или щуки. Хищники, относящиеся к этому семейству, могут заглотить более мелкую добычу, в которой поселились личинки двуусток. Защищенная метацеркарная форма описторха не переваривается, и паразит остается в рыбе. в принципе не подверженной такому заражению.

Особый риск инвазии возникает в эндемичных очагах. Причем заболевать люди могут и не поедая рыбу. Дело в том, что личинки двуусток, находящиеся непосредственно в мышцах, под кожей рыбы, при разделке остаются на ноже и посуде. При плохой обработке, например, в местах общественного питания, они легко попадают в другие продукты, а затем и в рот человека.

Двуустка кошачья или сибирская, вызывающая описторхоз, может паразитировать в организме своего конечного хозяина до двадцати лет. Симптомы ее присутствия часто маскируется под проявления совсем других заболеваний. Понять, инфицирован человек или нет, довольно сложно по внешним признакам.

Как можно заразиться описторхозом

Часто при первичном осмотре врач ставит неверный диагноз. Начальная стадия может быть похожа на ОРВИ или приступ панкреатита. Острая фаза выглядит как пневмония, холангит, желчный перитонит, вирусный гепатит или любые кишечные заболевания.

Когда возникает опасность

Как уже говорилось ранее, заражение, в основном, происходит при употреблении в пищу инвазионной рыбы. Но сама она не опасна. Получить инфекцию можно, если ее неправильно приготовить.

Факторы риска при поедании рыбы:

  • сырой;
  • малосоленой;
  • слабо вяленной;
  • плохо прожаренной;
  • недоваренной.

Интересен и тот факт, что даже при довольно низкой температуре личинки и яйца способны сохранять свою жизнеспособность после оттаивания. Убивает их только глубокая и равномерная заморозка при показателе термометра не выше -28 градусов.

Как можно заразиться описторхозом

Нередко можно услышать утверждение, что описторхоз передается от человека к человеку. Это не верно. Заразиться от инфицированного больного невозможно, даже если вместе с ним:

  • Есть из одной посуды.
  • Пользоваться одним бельем, даже нательным.
  • Плавать в одном водоеме, например, в бассейне.
  • Совершать рукопожатие.
  • Целоваться.

Описторхоз от человека к человеку не может переходить и при половом контакте.

Яйца, вышедшие вместе с калом инфицированного, при попадании каким-либо, даже случайным, образом в организм здорового человека, навредить ему не могут. Тоже касается и личинок-церкариев. Развиваться и трансформироваться до метацеркариев эти формы гельминта могут только в теле промежуточных носителей.

Не передается описторхоз и при контакте с зараженным животным. При купании в водоеме, в котором присутствуют яйца и церкарии двуусток, также нельзя подхватить инфекцию, даже в случае проглатывания их вместе с водой.

Как себя обезопасить

Болезнь всегда лучше предупредить, чем потом лечить ее. Тем более, как утверждают медики, до конца избавиться от этого гельминтоза практически невозможно.

Как можно заразиться описторхозом

Чтобы инфекция не проникла в организм по независящим от вас обстоятельств, необходимо принципиально придерживаться некоторых правил:

  • Не питайтесь в общественных заведениях, находясь в потенциально опасном регионе.
  • Не покупайте рыбу у частных лиц, не осуществляющих должным образом проверку своего товара на паразитов.
  • Исключите употребление блюд из сырой рыбы, если не уверены в ее чистоте.

Рыба очень ценный и полезный продукт. Совсем отказываться от ее употребления в пищу из-за страха подхватить инфекцию не стоит. Чтобы оставаться здоровым и наслаждаться любимыми деликатесами необходимо выполнять совсем несложные рекомендации.

В качестве профилактических мер рыбу нужно обрабатывать следующим образом:

  • Подвергайте термической обработке только порционные куски, а не рыбу целиком.
  • Жарьте ломтики средней величины 15–20 минут.
  • Варите кусочки до 100 грамм не менее 20 минут после закипания.
  • Пироги с рыбой выпекайте не менее часа.
  • Засолка пресноводной рыбы должна продолжаться от 10 до 40 суток, в зависимости от размера рыбы.
  • Рассол для засолки должен быть крепким или средним.
  • Вяльте хорошо просоленную рыбу в течение трех недель после предварительного вымачивания.
  • Коптите горячим способом при температуре 70–80 градусов 2,5 часа, холодным – предварительно ее заморозив или просолив.
  • Для блюд из сырой рыбы: ее нужно также заморозить, желательно на быстром режиме в микроволновке и при низкой температуре, чтобы не потерять вкусовые качества.

Кроме этого, после разделки любой рыбы необходимо обрабатывать посуду и кухонную утварь.

Как можно заразиться описторхозом

АЛЕКСЕЕВ
Сергей Семенович врач-паразитолог 49 вопросов

Источники: http://101parazit.com/gelminty/ploskie-chervi/opistorhoz/peredaetsya-li-ot-cheloveka-k-cheloveku.html, http://pechen1.ru/parazity/opistorhoz-kak-peredaetsya.html, http://oparazitah.com/opistorhi/puti-zarazheniya-opistorhozom.html

parazit-info.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*