Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Сальмонеллез Определением сальмонеллеза является остро протекающий процесс инфицирования организма, возбудителями которого считают различные бактерии, относящиеся к роду Salmonella. Бактерии сальмонеллы негативно действую на общее состояние желудочно-кишечного тракта, при этом инфицирование сальмонеллой может привести к проявлению тифоподобных симптомов, а в редких случаях к появлениям генерализованной септической формы заболевания. Рассмотрим симптомы сальмонеллеза у взрослых.

На данных этапах медицинских исследований начисляют более 2 тысяч различных по виду бактерий, провоцирующих сальмонеллез. Хотя в странах СНГ к наиболее распространенным относятся лишь 500 разновидностей возбудителей столь тяжелого недуга. Бактерии сальмонеллезного рода отличаются чрезвычайной устойчивостью к воздействию термической обработки низкими температурами, или же воздействий внешних природных факторов. В фекалиях животных они могут существовать на протяжении двух-трех лет, а сохранять жизнедеятельность в водоемах от трех до четырех месяцев, в среде молочных продуктов могут находиться около 21 дня. У многих штаммов сальмонеллы имеют резистентную устойчивость к действию препаратов на основе антибиотиков, хотя не способны сопротивляться воздействию хлорсодержащих дезинфицирующих средств.


Симптоматика сальмонеллеза схожа с проявлениями других заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому, исходя из вышеуказанных характеристик бактерий, важно своевременно диагностировать интоксикацию. Поэтому целесообразно изучить все симптомы сальмонеллеза у взрослых, для назначения своевременного и максимально эффективного лечения такого опасного заболевания.

Сальмонеллез: что это такое?

Исходя из направления заболевания, сальмонеллез классифицируют следующими видами:

  • форму поражения желудочно-кишечного тракта;
  • тифоподобный вид заболевания;
  • септический вид недуга.

Так как протекает недуг в достаточно сложной форме, его определяют к острым заболеваниям, в случаи продолжительного периода действия бактерий сроком Поражение ЖКТдо 30 дней. К ним причисляют как время острого протекания симптоматики заболевания, а так и общего восстановления микрофлоры в области поражения вплоть до полного избавления от проявлений недуга. В тех случая, когда терапия в течении месяца не дала ожидаемых результатов и организм больного все еще подвержен интоксикации, такой недуг причисляют уже к хронической форме. Та длится около 90 дней.


Первыми переносчиками сальмонеллеза считаются сельскохозяйственные животные. От них человек может получить бактерии путем приема молочных продуктов, соприкосновением с мочой или фекалиями больного животного, в процессе обработки убитого больного животного для последующего употребления в пищу. К наиболее распространенным способом заражения заболеванием относят употребление сырых куриных яиц от инфицированных птиц.

К тому же, зараженный и сам становится источником распространения бактерий. Другой взрослый может принять возбудитель путем фикально-орального соприкосновения, через прикосновение к грязным рукам, путем контактов возникающий в процессе ухода за инфицированным больным. В зоне риска часто оказываются люди, употребляющие необработанные продукты питания, это может быть рыба, мясо, салаты, фрукты и овощи. Данный недуг характерен сезонными вспышками, в основном обострение наблюдается летом.

Признаки и симптомы сальмонеллеза у взрослых

Первая симптоматика инфекционного заболевания начинает проявляться уже через сутки после заражения. Разделить симптоматику заболевания у взрослых можно по направлению воздействия недуга:


Характерными признаками инфицирования такой формы также являются диарея, которая отличается калом зеленого цвета со слизью. На языке появляется белый налет, наблюдается вздутие и чрезмерное урчание. При осмотре можно заметить, что печень и селезенка немного увеличились. Такую симптоматику Расстройство желудканаблюдают около пяти дней, последствиями таких симптомов выступает регидратация и нарушение функционирования процессов метаболизма. В случаи инфицирования легкой формы можно наблюдать рвоту и нестабильный стул, хотя такие проявления проходят через пару дней. Если же отравление протекает в сложной форме, у больного на протяжении недели может наблюдаться лихорадка, сопровождаемая многократным стулом и рвотой. В такой форме заболевание схоже с дизентерией.

Тифоподобная форма заболевания – проявляется недельной лихорадкой, симптомами сильной интоксикации, бредом и галлюцинациями. Кожные покровы в области живота покрываются сыпью, язык покрывается серо-коричневым налетом, кожа бледнеет. Также характерно вздутие и незначительное увеличение органов. Такую симптоматику наблюдают от одного до двух месяцев.
Септическая форма заболевания – также сопровождается длительной лихорадкой, а также обильное потоотделение. Больного знобит, кожа приобретает желтый оттенок. Такой форме заболевания характерно развитие гноения, при пренебрежении своевременной терапией возможен летальный исход.

Первые признаки интоксикации организма бактериями сальмонеллеза у взрослых


При проявлениях первых признаков отравления следует незамедлительно обратится к специалистам за оказанием первой помощи. К первым признакам интоксикации организма бактериями сальмонеллеза у взрослых можно отнести такие:

  • резкий подъем температуры;Боль в животе
  • проявляется тошнота и рвота;
  • сильные болевые симптомы в области живота, а также урчание и вздутие;
  • стул становится жидким и водянистым, возможны примеси слизи, иногда крови;
  • диарея;
  • общая слабость организма;
  • сильные головные боли;
  • возможно падение давления и учащенное сердцебиение.

Способы лечения сальмонеллеза у взрослых

Медицинский метод лечения и таблетки для устранения недуга

В тех случаях, когда обратиться к врачу возможности нет, следует учесть рекомендации для оказания первой помощи при интоксикации организма. Изначально Вызов скорой помощиследует провести дезинтоксикацию путем приема сорбентов. Это могут быть препараты на подобии энтеросгеля, лиферана, белого угля, смекты, энтеродеза и прочих.


При проявлениях рвоты, которая проявляется более 6-8 раз в день, лучше сразу обратится к специалистам скорой помощи, ведь такая симптоматика может закончится обезвоживанием. Зачастую, при частых позывах рвоты и поносе, больному рекомендуют принимать регидрон. Порошок разбавляют водой и применяют в течении для в больших количествах.

Лечение тифоидной и септической форм сальмонеллеза

Тяжелая интоксикация потребует реанимационных мер. При развитии токсического шока следует применять кортикостероидные препараты, а также коллоидные растворы.
Для общего укрепления организма с целью обеспечения более эффективного противостояния инфекции, следует позаботиться о приеме поливитаминов, также рекомендуют принимать препараты на подобии метилурацила.

Тяжелая септическая форма, при долгом отсутствии эффекта от медикаментозного лечения, предусматривает хирургическое вмешательство для удаления очагов.

Лечение тифоидной и септической форм сальмонеллеза эффективно проводят с помощью применения лекарств.Лекарства от сальмонеллеза

Использование антибиотиков при лечении сальмонеллёза


Употребление антибиотиков при лечении недуга в гастроинтестинальной форме малоэффективно, их назначают для устранения интоксикации септической и тифоидной форм. Последние формы относятся к тяжелым, поэтому лечение проходит под строгим наблюдением специалистом, так как могут потребоваться реанимационные меры.

Диета при сальмонеллезе у взрослых

Особое внимание врачи уделяют питанию во время терапии, ведь без некоторых ограничений в пище эффективная терапия невозможна. Соблюдают диету с целью восстановления обычного функционирования органов желудочно-кишечного тракта.

К продуктам питания, от которых лучше отказаться во время терапии причисляют:

  • овощи и фрукты в сыром виде;Отварные овощи
  • любые мучные изделия;
  • грибы;
  • молочные продукты;
  • животные жиры;
  • морепродукты;
  • колбасные изделия;
  • кондитерка и фастфуды;
  • кофейные и газированные напитки;
  • спиртные напитки.

Народные средства для устранения кишечного инфицирования

Хотя народные рецепты для устранения заболевания не гарантируют полного выздоровления, их вполне можно использовать в качестве дополнительных средств, при лечении медикаментозным методом. Главное, максимально аккуратно пользоваться народными рецептами. Желательно предварительно проконсультироваться с лечащим специалистом. Рецепт эффективного настоя на основе подорожника
Подорожник от сальмонеллеза

Для лечения сальмонеллеза с помощью травяного снадобья на основе подорожника, пользуются следующим рецептом: измельченные листья в количестве одной столовой ложки следует залить стаканом кипятка. Настаивать средство следует не менее 15-20 минут, после чего оно готово к употреблению. Пить настой следует мелкими глотками, по два раза вдень. Процедуру повторяют до полного излечения.

Эффективное средство для устранения интоксикации на основе грецкого ореха

Сильнодействующим средством при лечении сальмонеллеза считается настойка из грецких орехов. Рецепт ее приготовления достаточно прост: следует залить чищенные орехи в количестве одного стакана двумя стаканами водки. Настаивают средство в Ромашка от сальмонеллеза темном месте, где его оставляют на 3-4 дня. Принимают лечебную настойку с перерывами в 2 часа. Дозировка для детей составляет 5 к стакану кипяченой воды, взрослые принимают народное лекарство по 10 капель на стакан.

Лекарственная ромашка для лечения сальмонеллеза у взрослых


С целью общего укрепления сопротивляемости сопротивляемости организма народные целители рекомендуют пользоваться настойкой на основе лекарственной ромашки. Готовят средство по следующему рецепту: Одну столовую ложку ромашки заливают стаканом кипятка. В эмалированной посуде средство следует поставить на маленький огонь. Варят раствор в течении 5-7 минут. Далее настойку оставляют для настаивания на пол часа, после этого лекарство готово к употреблению. Взрослые принимают настойку по 4-5 раза в день, при этом соблюдают дозировку 2 столовых ложек.

Обезболивающее народное средство при интоксикации организма

Средства народной терапии на основе земляники и черемухиЗемляника - эффективное средство от сальмонеллеза

Эффективно для лечения использовать средство из лесной ягоды. Для приготовления используют ложку листьев земляники, ее заливают стаканом холодной воды. Полученный раствор оставляют настаиваться на 7-9 часов. Далее полученную настойку процеживают и пьют по половине стакана не менее четырех раз в день.

Еще одним действенным средством для лечения заболевания считается настойка плодов черемухи обыкновенной. Для приготовления следует в металлической посудине залить стаканом кипятка малую горсть плодов черемухи и поставить на водяную баню на 20-25 минут. По истечению времени лекарство следует охладить и процедить. Принимают средство по половине стакана перед едой.


medportal.net

Симптомы сальмонеллеза у взрослых, первые признаки

Симптомы сальмонеллеза у взрослых

Первые признаки сальмонеллеза у человека могут проявиться уже через 6-7 часов после попадания бактерии в желудочно-кишечный тракт (период инкубации). При этом максимальный срок появления симптомов заболевания – 3 суток.

Человек почувствует общее недомогание на фоне высокой температуре в сочетании с другими интоксикационными признаками. Но на этой стадии симптомы сальмонеллеза у взрослых неспецифичны — в последующем заболевание может протекать в нескольких видах:

1) Гастроинтенстинальный вид – наиболее распространенная форма (93-95% случаев). Заболевание развивается быстро, и сразу же возникают следующие симптомы:

  • резкое повышение температуры до 39 градусов, озноб и холодный пот;
  • сильная слабость, ломота в костях;
  • тошнота, рвота;
  • частые позывы, жидкий стул;
  • боли в области пупка.

Наиболее критичные для пациента – это 2-3-е сутки, состояние также зависит от формы сальмонеллеза.

Если говорить о легкой форме, то температура может не подниматься выше уровня субфебрильного показателя. Рвота одноразовая, жидкий стул наблюдается не более 3 дней и не чаще, чем 5 раз в сутки.

Для средней тяжести сальмонеллеза характерна температура 38-39 градусов, которая будет держаться не менее 4 суток. Рвота наблюдается постоянно, жидкий стул держится в течение недели, а количество позывов составляет 8-10 в день.

У пациента развивается сильное обезвоживание. Его признаками будут – сухость слизистых и кожи, постоянная жажда, снижение кожного тургора и т.д.

Кроме того, в процесс вовлекается и сердце – наблюдается тахикардия и падение артериального давления, особенно выраженное при инфекционно-токсическом шоке.

Тяжелая форма характеризуется такой же симптоматикой, как и средняя, но помимо сильной интоксикации, страдают внутренние системы организма. Это приводит к появлению таких изменений:

  • увеличение в размерах печени и селезенки;
  • аномалии работы почек;
  • примесь слизи и крови в водянистом кале;
  • тахикардия, гипотония;
  • сухость кожи;
  • судороги и цианоз.

В клиническом анализе крови виден подъем гемоглобина (сгущение крови на фоне обезвоживания) и лейкоцитоз, со сдвигом формулы влево. Пациент может потерять до 7-10% веса вследствие сильного обезвоживания.

По симптоматике к этой форме заболевания очень близка дизентерия – сальмонеллез имеет точно такие же признаки интоксикации организма. Разница заключается в том, что в первом случае доминируют энтероколитные признаки, а во втором – гастритные.

Еще одна характерная особенность: сальмонелла не может давать схваткообразные боли (которые наблюдаются при диагностике дизентерии).

Симптомы сальмонеллеза у взрослых2) Тифоподобный вид – начало сальмонеллеза у взрослых схоже по симптомам с брюшным и паратифом. На почве интоксикации: рвоты, тошноты, жидкого стула, сильно повышается температура.

На 2-3-е сутки все признаки наличия в кишечнике сальмонеллы проходят, но лихорадка остается еще не менее, чем на 3-4 дня. У пациента наблюдаются осложнения со стороны кровеносной, нервной и выделительной систем, что проявляется следующими признаками:

  • заторможенность реакций, апатичность пациента;
  • бледность кожи, появление на лице и внизу живота герпетической сыпи на 5-6-й день;
  • рассеянные хрипы при прослушивании легких;
  • брадикардия, сердечная недостаточность, падение артериального давления;
  • вздутие живота;
  • увеличение в размерах селезенки и печени.

Тифоподобная форма не должна быть перепутана с одним из разновидностей тифозных заболеваний. Рецидивы сальмонеллеза этой формы отсутствуют, у пациента вырабатывается стойкий иммунитет к сальмонелле.

3) Септический вид – наиболее тяжелый вариант генерализованной формы. Первые 2-3 дня сальмонеллез проявляется, как и при тифоподобной форме, но затем симптоматика видоизменяется:

  • вместо улучшения пациент испытывает усугубление своего состояния;
  • наблюдаются температурные скачки с 35.8 до 39.5 градусов в течение суток по 4-5 раз;
  • появляются вторичные гнойные очаги в виде остеомиелитов и артритов.

Гнойные воспаления существенно затрудняют диагностику заболевания и делают организм нечувствительным к стандартной антибактериальной терапии. Возможны осложнения в виде аортита, тонзиллита, аневризмы, холецистита, лимфаденита, менингита, мастоидита, абсцесса печени и т.д.

4) Бактерионосительный вид – форма болезни характеризуется отсутствием клинических симптомов сальмонеллеза, но при этом в бактериологических клинических исследованиях крови и кала выявляется сальмонелла:

  • Острая форма – выделение сальмонелл в период от 2 недель до 3 месяцев у реконвалесцентов после манифестных форм.
  • Хроническая форма – выделение бактерий дольше, чем 3 месяца.
  • Транзиторная форма – выделение сальмонелл в условиях, когда клинические исследования показывали положительный результат всего 2-3 раза среди остальных негативных показаний в течение 3 месяцев.

5) Субклинический вид – сальмонеллез, признаки которого определяются на уровне минимальной выраженности. Диагностика возможна только методом выделения бактерий из кала пациента.

Лечение сальмонеллеза, препараты и диета

Лечение сальмонеллеза, препараты

В госпитализации нуждаются дети и люди пожилого возраста, а также пациенты, находящиеся в крайне тяжелом состоянии. Остальные категории больных могут проходить лечение сальмонеллеза в домашних условиях (соблюдая рекомендации врача), при этом не стоит забывать о мерах вторичной профилактики, чтобы не допустить заражения окружающих лиц.

Лечение сальмонеллеза у взрослых подразумевает несколько направлений:

  1. Терапия антибиотиками, чтобы устранить первопричину заболевания – уничтожить сальмонеллу;
  2. Прием препаратов, действие которых направлено на выведение токсических веществ из организма;
  3. Лекарственные средства для восстановления кишечной микрофлоры, нарушенной в результате приема антибиотиков;
  4. Растворы для борьбы с обезвоживанием, которые при удовлетворительном состоянии пациента назначаются внутрь (человек должен много пить), а при неудовлетворительном – с помощью внутривенного способа введения;
  5. Диетический рацион с целью щажения кишечника.

Генерализованная форма сальмонеллеза требует приема антибактериальных препаратов на основе левомицетина, доксициклина и фторхинолонов. При гастроинтенстинальной форме прием антибиотиков не обязателен.

Токсические вещества сначала выводят механическим способом: промывание желудка, очищающие клизмы. Пациенту сразу начинает принимать энтеросорбент – активированный уголь. Если такой терапии недостаточно, больному внутривенно вводят гемодез, бикарбонат натрия и реополиглюкин.

  • В тяжелых случаях показан индометацин, который вводится трижды за первые 12 часов интоксикации.
  • Для восстановления микрофлоры кишечника показаны препараты: «Фестал», «Энзистал», «Мексаза».
  • Обезвоживание требует восстановления не только количества жидкости в организме, но и солевого баланса. При дегидратации показано питье растворов «Цитроглюкосолана», «Глюкосолана» и «Регидрона» (не более 1.5 л в 1 час).
  • При сильном обезвоживании и гидратационном шоке препараты вводят внутривенно струйно, а после нормализации состояния – капельно.

Диета при лечении сальмонеллеза

Диета после сальмонеллеза и на фоне его должна включать в себя пюре из картофеля, яблок, моркови, бананов. Разрешено употреблять гречневую и рисовую кашу, сваренные на воде, и сухой белый хлеб.

К мясным продуктам следует относиться очень осторожно: нежирные виды рыбы и отварное мясо можно включать в рацион на 4-5-е сутки.

Список продуктов, которые употреблять категорически запрещено:

  • молочные продукты, вызывающие в кишечнике брожение;
  • грубая клетчатка: редис, огурец, капуста, свекла, бобовые, зелень;
  • фрукты: сливы, виноград, груши, апельсины, ананас, цитрусовые;
  • пряности, соусы, копченые продукты и фастфуд;
  • крупы: овсяная, ячневая, пшенная, перловая;
  • супы на жирных бульонах;
  • жирное мясо рыбы и птицы, а также свинину и говядину;
  • сладкие продукты и сдобную выпечку;
  • любые газированные напитки, кофе, какао.

Соблюдать диету необходимо как во время лечения сальмонеллеза, так и после выздоровления, до полного восстановления организма и исчезновения симптомов.

Взрослым пациентам рекомендуется придерживаться такого рациона в течение месяца, а для детей и пожилых людей этот срок может быть продлен, в зависимости от индивидуального состояния организма.

Работники пищевой промышленности проходят дополнительные клинические исследования и могут быть допущены к работе только после полного отсутствия бактерий в кишечнике.

Профилактика сальмонеллеза

Существует несколько путей заражения и рекомендаций на счет каждого из них.

  • Пищевой путь. Сальмонелла может быть практически в любом продукте, но чаще всего ей заражено мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Рекомендуется не хранить эти продукты в холодильнике длительное время и тщательно их термически обрабатывать.
  • Контактно-бытовой путь – заразиться этим способом вероятность не велика, но некоторые правила соблюдать необходимо. Нельзя пользоваться средствами личной гигиены зараженного человека и тесно контактировать с больным (передача слюны). Также рекомендуется чаще мыть руки.
  • Через воду – наиболее редкий путь. Есть риск заражения той водой, где присутствуют экскременты больного сальмонеллезом. Хотя бактерии и не могут размножаться в воде, глотать воду в стоячих водоемах не рекомендуется.
  • Воздушно-пылевой путь – заражение возможно только в помещениях с плохой вентиляцией. Опасными считаются экскременты птиц, сальмонеллы из которых останутся в воздухе и попадут в дыхательные пути человека с ослабленным иммунитетом.

Прогноз

При генерализованной форме сальмонеллеза прогноз благоприятный, особенно это касается случаев с моментальным обращением к инфекционисту. Если у пациента была диагностирована септическая форма — ситуация определяется как серьезная, и угроза для жизни человека есть.

Однако, по статистике, летальный исход наблюдается только в 0.25 % случаев заражения сальмонеллезом. После заболевания у пациента формируется иммунитет не менее, чем на 10 месяцев. После этого возможно повторное заражение.

zdrav-lab.com

Информация о возбудителе и пути заражения бактерией

Основным источником заражения является бактерия сальмонеллы, если рассмотреть микроорганизм под микроскопом, то он будет больше похож на палочку небольшого размера. Эта форма бактерии была выявлена учеными в двадцатом веке.

Чтобы бактерия могла полноценно развиваться, ей необходима подходящая температура тела, в данном случае температура должна быть не менее 37 градусов, что является выше нормы для здорового человека. Но при высоких температурах микроорганизм погибает, поэтому при кипячении воды и термической обработке продуктов, сальмонелла не выживает, в таком случае продукты становятся абсолютно безопасными.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Если говорить о понижении температуры, здесь бактерия просто временно прекращает свою жизнедеятельность, даже при заморозке зараженных продуктов. Как только микроорганизм попадет в теплую среду, он сразу оживает. Сальмонелла не переносит ультрафиолетовое излучение, поэтому погибает под ним. Сами бактерии предпочитают селиться в желудке и кишечнике человека, размножаясь и выделяя токсины.

Заражение может произойти в разных условиях, именно поэтому следует выяснить, где именно могут обитать такие микроорганизмы. Сальмонеллы могут проживать:

  • в неочищенной и не кипяченой воде;
  • в любом виде молочной продукции;
  • в мясе животного;
  • в пиве плохого качества;
  • в домашней пыли;
  • в различных видах колбасных изделий.

Зачастую заражение происходит в том случае, если человек часто посещает места общественного питания. Сальмонеллы легко проникают в пищу с рук зараженных поваров или официантов. Кроме того, во многих странах имеются очень строгие санитарные нормы, которые должны обязательно выполняться, но не многие заведения готовы придерживаться таких правил. Главным правилом является чистота в кухонной зоне, использование перчаток при приготовлении пищи, а также постоянный медицинский осмотр поваров.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Чтобы заражение произошло, человек должен контактировать с бактерией. Заражение может происходить такими путями:

  1. При употреблении в пищу сырых яиц, а также молочной продукции низкого качества и плохо приготовленного мяса.
  2. При использовании в пищу воду, которая не была отфильтрована или не прошла термическую обработку. К этому виду заражения можно отнести и купание в водоемах, которые могут быть заражены бактериями. Вместе с водой в организм проникают сальмонеллы.
  3. Бытовой контакт может стать причиной инфицирования, достаточно взять вещь, к которой прикасался зараженный пациент, и инфекция легко проникнет в организм здорового человека. Инфекция передается при поцелуе, и даже при обычном рукопожатии. Риск заражения очень велик, если инфицированный будет готовить пищу вместе со здоровым пациентом.
  4. В некоторых случаях сальмонелла попадает в тело человека при контакте с животными. Это могут быть домашние животные, рогатый скот или птицы.

Не менее важно следовать правилам гигиены. Сальмонеллез может возникнуть в том случае:

  • если человек не моет руки перед едой, после прогулок, контакта с питомцами и посещения туалетной комнаты;
  • если пациент часто употребляет в пищу продукты, которые плохо обработаны температурой или не промыты водой.

Какие формы заболевания часто встречаются

Симптомы сальмонеллеза у взрослого человека могут отличаться от формы развития инфекции. Когда бактерии проникают в желудок и кишечник пациента, они начинают активно там развиваться и размножаться. В процессе жизнедеятельности выделяются вредные токсины, оказывающие негативное влияние на состояние носителя.

Первые признаки заболевания возникают после того, как бактерия выйдет из инкубационного периода. Инкубация длится до пяти суток, но если иммунитет человека ослаблен, то первая симптоматика возникает уже через четыре часа. Инкубационный период зависит и от количества бактерий, которые попали в организм пациента.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Можно разделить сальмонеллез на три типа, каждый из них встречается в медицинской практике, поэтому следует подробнее описать формы инфекции. Сальмонеллез может быть:

  • тифоподобным;
  • септическим;
  • желедочно-кишечным.

Первый тип инфекции очень схож с поражением желудка и кишечника, так как симптомы сальмонеллеза у взрослых в этом случае очень схожи. Сначала возникает повышение температуры тела, после этого пациент сталкивается со слабостью в теле и нарушениями сна, может понижаться артериальное давление. После этого начинают проявляться другие признаки, возникают нарушения в работе кишечника и желудка, может наблюдаться дисбактериоз в легкой форме. Последний симптом лечится врачами после того, как сальмонелла будет уничтожена.

Наибольшую опасность для жизни человека несет септическая форма, так как инфекция попадает не только в желудок и кишечник, но и в другие органы. В таком случае воспалительный процесс происходит не только в кишечнике, но и в важных системах органов. Сальмонелла поражает надпочечники, сердечную мышцу, печень и почки. В некоторых случаях бактерия приводит к развитию пневмонии, которая выражает себя болезненными ощущениями в области грудины.

Данный процесс возникает по той причине, что сальмонелла начинает перемещаться по организму, а затем мутирует и поражает другие органы. В итоге воспалительный процесс может начаться внезапно, но чаще сепсисная форма развивается на фоне отсутствия лечения желудочно-кишечной формы болезни.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Основная симптоматика инфекции

Признаки сальмонеллеза у людей довольно выражены, при этом симптомы будут более яркими при тяжелом течении заболевания. Инфекция может перейти в тяжелую стадию, если у человека сильно снижены защитные силы организма. К симптомам можно отнести:

  • резкое повышение температуры на два градуса;
  • тупые или острые боли в области кишечника;
  • постоянные позывы к рвоте;
  • быстрая потеря жидкости;
  • проявление слабости в теле;
  • происходит нарушение стула, выраженное в диарее;
  • организм человека наполняется токсинами;
  • возникает головная боль и сухость во рту;
  • на языке образуется налет светлого оттенка;
  • кожа становится бледной.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Опасна ли бактерия при беременности

Очень важно знать, что при появлении симптомов заболевания, лечение беременной должен назначать только лечащий врач, так как сальмонеллез очень опасен для ребенка. Заболевание в таком случае не будет протекать с такой же симптоматикой, как и в обычном случае, но для женщины в положении очень опасно терять большое количество жидкости. На ранних сроках беременности, сильное обезвоживание организма может привести к потере плода. Кроме этого, обезвоживание не дает ребенку достаточное количество жидкости, а это значит, что кислород и полезные компоненты не будут поступать в достаточном количестве.

Если заболевание у беременной женщины протекает в тяжелой форме, то в таком случае проявляется определенная симптоматика:

  • руки и ноги становятся холодными;
  • температура тела повышается, или сильно понижается;
  • наблюдаются приступы судорог;
  • артериальное давление значительно снижается.

Как производится лечение

Первые признаки сальмонеллеза у взрослыхЧтобы провести лечение, пациенту необходимо назначить комплексную терапию, но сначала инфицированного изолируют от здоровых окружающих. Только после этого назначается медикаментозная терапия, поддерживающая диета, постельный режим и строгое соблюдение гигиены.

Изоляция особенно важна в том случае, если больному приходится лечиться в домашних условиях. Если симптомы сальмонеллы у взрослых проявились, необходимо выделить для инфицированного отдельное помещение. Комната, где находится зараженный, должна проветриваться не менее двух раз в сутки, а также там следует проводить влажную уборку. Питание больному подается в отдельной посуде, очень важно, чтобы пациент использовал отдельные средства гигиены и полотенца, чтобы не передать бактерии здоровым людям.

Лечение с помощью медикаментов является основой, но стоит помнить, что подбирать лекарства может только лечащий врач, в особенности это касается антибактериальных средств. К медикаментозной терапии обращаются, чтобы восстановить солевой и водный баланс организма, устранить симптомы интоксикации, остановить приступы рвоты и диареи. После этого начинается восстановительный период, во время которого пациент обязан придерживаться строгой диеты, а также принимать препараты для восстановления микрофлоры кишечника.

Дополнительно врач может назначить лекарства от аллергических реакций и средства для повышения иммунитета. Пациенту предлагается использовать витаминные комплексы, которые укрепляют организм в целом. Инфицированному человеку стоит давать больше жидкости, чтобы исключить обезвоживание организма. Жидкость помогает устранить токсины, а также создать бактериям неблагоприятную среду для обитания.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

toxinam.net

Симптомы

При инфекционном заболевании у пациента наблюдается симптомы, которые схожи с симптомами обычного отравления:

  • Жидкий стул с выделением слизи, иногда крови. В первые дни поражения сальмонеллезом появляется понос. Испражнения водянистые, пенистые, зеленоватого цвета. При этом больной ощущает сильные боли спастического характера в области живота, а именно пупка. Число опорожнений за день составляет около 5-10 раз.
  • Тошнота и рвота. Эти симптомы могут наблюдаться несколько дней, и даже когда желудок полностью пустой. Это приводит к обезвоживанию организма, поэтому нужно как можно раньше предотвратить осложнения.
  • Не желание есть. Первое время рекомендуется употреблять овощные бульоны либо жидкость в любом виде.
  • Боль в голове, повышенная температура тела, которая не скачет в течение дня, озноб, слабость организма.

Инкубационный период сальмонеллы после попадания в организм составляет как два часа, так и двое суток. После этого начинают проявляться первые симптомы. Так как кишечные инфекции заразны, то больной нуждается в изолировании.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Лечение антибактериальными препаратами

Легкая степень заболевания (рвота 1 раз и понос максимум 10 раз в день) не требует госпитализации. Но если пациент сильно обезвожен, то лучше обратиться к инфекционисту. Тяжелая форма сальмонеллеза лечится в инфекционном отделении под присмотром врача, при соблюдении диеты и приеме антибиотиков. Чтобы восполнить жидкость в организме нужно много пить, в том числе солевые растворы. Самыми распространенными препаратами считаются Ампициллин, Полимиксин М и Левомицетин, которые назначают в комплексе с ферментами. Лечение антибиотиками должно составлять от 5 до 9 дней.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Промывание желудка

При первых симптомах необходимо провести промывание желудка для удаления сальмонелл и токсинов. Процедура проводится с помощью катетера и ёмкости. В некоторых случаях выпивают много воды и вызывают рвоту, но это может привести к разрыву слизистой оболочки желудка. Промывание делают 2% раствором соды. При легком течении болезни дополнительного лечения не нужно.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Прием солевых растворов

Чтобы восполнить жидкость и соли в организме необходимо принимать Регидрон, Оралит, Глюкосолан для получения следующих эффектов:

  • восстановление нормальной регидратации организма;
  • пополнение солей;
  • вывод токсинов.

Так, препарат Регидрон принимается в зависимости от степени заболевания. Первые часы он восполнит жидкость и снимет интоксикацию, а потом будет поддерживать достигнутый эффект. Для внутривенного введения используются Трисоль, Хлосоль, Реополиглюкин, Гемодез. Их вводят в случае отказа больного от питья, при нарастании признаков обезвоживания и не прекращаемой рвоте. Растворы вводятся в зависимости от характера протекания болезни. При нормализации состояния такие препараты нужно отменить.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Нормализация системы пищеварения

Ферменты способны улучшить переваривание пищи и способность пищи усваиваться. Это Фестал, Мезимфорте, Холензин. Применять препараты нужно инструкции. Токсины, выделяющие сальмонеллы, можно нейтрализовать и вывести при помощи Смекты и Энтеродеза. Чтобы избежать дисбактериоза необходимо применять препараты для нормализации микрофлоры кишечника – это такие пробиотики как Бифидум, Бификол.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Диета при сальмонеллезе

  • При сальмонеллезе необходимо исключить раздражители желудочно-кишечного тракта (это острая пища), усилители секреции органов (копченую, жареную еду), а также продукты, вызывающие брожение и гниение в кишечнике (это овощи и фрукты, булочки).
  • Необходимо кушать супы из овощей, слабый бульон из мяса, омлет, отварное мясо и рыба, рисовая и гречневая каши на воде, творог, немного сливочного масла, сухари, галетное печенье, и пить всевозможные, отвар из изюма, чай.
  • Если форма заболевания острая, то нужно исключить цельное молоко.
  • Соблюдать диету нужно на протяжении проявления симптомов болезни, после их исчезновения можно постепенно вводить привычные продукты.

Первые признаки сальмонеллеза у взрослых

Меры профилактики заболевания состоят в предупреждении его развития у домашних животных, выполнении правил санитарии на предприятиях общепита. Очень важна автоматизация всех производственных процессов, которая связана с продуктами питания. Помимо этого, нужно соблюдать правила гигиены при приготовлении еды, а также подвергать термической обработке пищи. Вакцины от сальмонеллеза на сегодняшний день не существует.

sovetclub.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*